En el corazón del Valle de Sagrada Familia, en la región del Maule, se encuentra Rincón de Mellado, una localidad reconocida por su histórica producción de chicha y vino pipeño, que mantiene vivas las tradiciones agrícolas de la zona. Este valle, caracterizado por su clima moderado y suelos ideales para el cultivo de parras, es un verdadero emblema de la identidad rural chilena.
En este contexto, el diputado por el Maule, Benjamín Moreno, junto al concejal de Sagrada Familia, Felipe Espinoza, realizaron una visita a Rincón de Mellado para compartir con Oña Lila, una destacada productora de chicha, reconocida por su compromiso con la preservación de una de las tradiciones más representativas del mundo rural chileno.
Con más de 50 años de trayectoria, Oña Lila se ha consolidado como un ícono de la producción artesanal de chicha en la región. Inició su actividad utilizando una tina de greda, y gracias a su esfuerzo, hoy produce cerca de 10 mil litros anuales, trabajando junto a su hijo Nanín en un equipo que destaca por su pasión y respeto por las costumbres del Maule.
Durante el recorrido, el diputado Benjamín Moreno destacó la importancia de este legado. “Junto al concejal Felipe Espinoza visitamos a Oña Lila en Rincón de Mellado, una verdadera representante del esfuerzo y la identidad de nuestro mundo rural. Con más de 50 años dedicados a la producción de chicha, su trabajo no solo mantiene vivas nuestras tradiciones, sino que también impulsa el desarrollo de la economía local. Necesitamos seguir apoyando a quienes, como ella, preservan el alma de nuestra tierra”, señaló el parlamentario.
La visita también buscó poner en valor el trabajo silencioso pero esencial de las familias rurales, que, con dedicación, mantienen vivas técnicas, sabores y rituales que forman parte del patrimonio cultural chileno. “Como país debemos poner en el centro de nuestras prioridades el fortalecimiento del mundo rural y el resguardo de nuestras tradiciones. Son ellas las que nos dan identidad y nos proyectan hacia el futuro”, agregó Moreno.
Finalmente, el diputado invitó a la comunidad a participar de la tradicional Fiesta de la Chicha. “Invito a todos a ser parte de la Fiesta de la Chicha este 2, 3 y 4 de mayo, y a valorar y defender nuestras tradiciones, que son parte fundamental de nuestro futuro”, expresó.
Cabe destacar que esta tarde se realizó el lanzamiento oficial de la XVI versión de esta tradicional fiesta costumbrista, que cada año celebra las raíces campesinas del Maule con música, gastronomía y actividades típicas.