A diez años de la aprobación de la ley que regula la sugerencia de propinas en ciertos negocios, las autoridades reiteran que el acto de dejar propina sigue siendo voluntario y no una obligación. El Ministerio del Trabajo y la Dirección del Trabajo han enfatizado la importancia de comprender adecuadamente el Artículo 64 del Código del Trabajo, que regula esta práctica.
En los establecimientos que atiendan público a través de garzones, como restaurantes, pubs, bares, cafeterías, discotecas, fondas y similares, el empleador deberá sugerir, en cada cuenta de consumo, el monto correspondiente a una propina de a lo menos el 10% del mismo, la que deberá pagarse por el cliente, salvo que éste manifieste su voluntad en contrario.»
En 2014, el Congreso chileno legisló que, en ciertos establecimientos, como restaurantes y cafeterías, se debe sugerir al cliente, al momento de pagar, la posibilidad de dejar una propina equivalente al 10% del consumo. Sin embargo, esta sugerencia no implica una obligación, y el cliente tiene la libertad de decidir la cantidad a dejar, basándose en la calidad del servicio recibido.
Misconcepciones y Clarificaciones
La Seremi del Trabajo y Previsión Social, Maribel Torrealba Retamal, junto al Director Regional del IPS Maule, Waldo Quevedo Araya, han señalado que la práctica ha sido malinterpretada por algunos como una obligación. «Es crucial que tanto los empleadores como los clientes entiendan que la propina es voluntaria y un reflejo de la satisfacción con el servicio», indicaron.
Ámbitos de Aplicación
La normativa específica que la sugerencia del 10% solo es aplicable en servicios donde el trabajador interactúa directamente con el cliente en las mesas del establecimiento. No es aplicable en sistemas de autoservicio o en servicios que no involucran una interacción directa y personal, como en peluquerías o barberías.
El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ha reforzado que las propinas son voluntarias y que el cliente siempre tiene la última palabra en cuanto a la cantidad que desea dejar.
