Con una exitosa convocatoria de más de 60 expositores de gastronomía, artesanía y productos locales, se realizó la primera versión de la Fiesta de la Chilenidad en Los Niches. El evento, que tuvo lugar en el campamento de la empresa Frutasol, en el kilómetro 10 a la entrada de la Villa El Manzano, fue organizado por la Municipalidad de Curicó, a través de la Oficina Comunitaria de Los Niches, OMDEL, junto con Frutasol y emprendedores del sector.
### Un Espacio para los Emprendedores
La directora de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO), Pilar Contardo, destacó el objetivo de la feria como un espacio de apoyo para los emprendedores locales, así como una oportunidad para que las familias disfrutaran de un momento agradable. «Queremos agradecer, en nombre de la Municipalidad de Curicó, a todas las personas que hicieron posible esta primera Fiesta de la Chilenidad en Los Niches. Este evento fue fruto de un trabajo conjunto y colaborativo con la empresa Frutasol, la oficina comunitaria del sector y la OMDEL», afirmó Contardo.
Además, subrayó que la feria no solo permitió la promoción del emprendimiento local, sino también el rescate de las tradiciones y la cultura chilena. «Esperamos que esta primera edición se convierta en una tradición que crezca con el tiempo, favoreciendo la descentralización y preservando nuestras tradiciones», agregó, en línea con las palabras del alcalde Javier Muñoz.
### Evaluación Positiva de los Expositores
Los expositores que participaron en la feria expresaron su satisfacción con la organización y resultados del evento. Lucía Quiroz, representante del stand de longanizas de Chillán, comentó: «Esta primera versión de la Fiesta de la Chilenidad fue una excelente iniciativa. Para ser la primera vez, cumplió con nuestras expectativas, y esperamos que se repita el próximo año».
Por su parte, Natalia, de Ahumados Teno, valoró la experiencia como muy positiva. «Todo estuvo muy bien organizado y tuvimos una excelente acogida con nuestros productos. Sin duda, volveremos el próximo año», señaló.
### Desarrollo del Evento
La fiesta, que comenzó el viernes 13 a las 12:00 horas y culminó el domingo 15 de septiembre a las 20:00 horas, ofreció al público una variada oferta de stand con comida típica chilena, productos internacionales, bebidas, emprendedores locales y música en vivo. La gran afluencia de asistentes confirma el éxito de esta primera versión, dejando abierta la puerta para su continuidad en el futuro.
