Diez mujeres completaron un curso de 184 horas para elaborar y comercializar mermeladas y conservas, formación que además contempló un subsidio de herramientas para apoyar el inicio de actividades productivas.
REGIÓN DEL MAULE — Un grupo de 10 mujeres cuidadoras de pacientes del Instituto Teletón Maule recibió su certificación tras completar una capacitación orientada a entregar herramientas que les permitan desarrollar emprendimientos y generar nuevas alternativas de ingresos.
Las participantes realizaron el curso “Elaboración y Comercialización de Mermeladas y Conservas”, capacitación de 184 horas impulsada por SENCE y ejecutada por el organismo técnico Educa Capacitaciones.
Durante el proceso, las alumnas adquirieron conocimientos para la producción y comercialización de mermeladas y conservas, considerando principios de inocuidad alimentaria, procedimientos de trabajo seguro y la normativa vigente.
La capacitación también contempló un subsidio de herramientas, destinado a facilitar que las participantes puedan poner en práctica los conocimientos adquiridos e iniciar la elaboración de productos para su posterior comercialización.
Una alternativa para el emprendimiento
El seremi del Trabajo y Previsión Social, Ervin Castillo Arancibia, destacó las habilidades desarrolladas por las participantes y señaló que estas pueden contribuir a enfrentar de mejor manera su incorporación al mundo laboral. La autoridad también comprometió esfuerzos para fortalecer el vínculo entre SENCE y Teletón en la región.
Por su parte, el director del Instituto Teletón Maule, Juan Claudio López, valoró el esfuerzo realizado por las madres y familiares cuidadoras que participaron de la iniciativa, considerando las responsabilidades que mantienen diariamente junto a los niños y pacientes que reciben atención en la institución.
Durante la ceremonia, Karen Pérez Carrasco, madre de una niña que se atiende en Teletón y participante del curso, compartió su experiencia y agradeció la continuidad del trabajo entre SENCE y la institución, especialmente por las oportunidades que estas iniciativas entregan a familias provenientes de distintos puntos de la Región del Maule.
El director regional (s) de SENCE, Pablo Céspedes, destacó que las 184 horas de formación permitirán a las egresadas contar con conocimientos para elaborar y comercializar sus productos bajo condiciones adecuadas de seguridad e inocuidad.
Tras recibir sus certificados, las 10 cuidadoras cuentan ahora con nuevas competencias y herramientas que pueden utilizar para desarrollar actividades productivas y avanzar en eventuales emprendimientos compatibles con sus responsabilidades de cuidado.
